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商品一覧

皮むき包丁3寸

¥3,700(税込)

和包丁スタイルの皮むき包丁です。
極薄の刃先が極薄の皮むきを実現します。鋼ならではの切れ味をお楽しみください。

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出刃立研和包丁５寸

¥5,900(税込)

刀鍛冶の伝統を受け継ぐ打ち刃物。
匠の技から生まれる鮮やかな切れ味の出刃です。

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出刃立研和包丁６寸

¥9,500(税込)

刃渡り１８ｃｍの少し大きめの家庭用出刃です。

青鋼　柳包丁８寸

¥34,000(税込)

刀鍛冶の伝統を受け継ぐ打ち刃物で、匠の技から生まれる鮮やかな切れ味が特徴です

在庫切れ

ステンレス鋼　柳包丁7寸

¥13,800(税込)

刀鍛冶の伝統を受け継ぐ打ち刃物。
匠の技から生まれる鮮やかな切れ味の包丁は、プロの料理人も愛用。

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ステンレス鋼　柳包丁8寸

¥15,800(税込)

刀鍛冶の伝統を受け継ぐ打ち刃物。
匠の技から生まれる鮮やかな切れ味の包丁は、プロの料理人も愛用。

ステンレス鋼　柳包丁9寸

¥19,000(税込)

刀鍛冶の伝統を受け継ぐ打ち刃物。
匠の技から生まれる鮮やかな切れ味の包丁は、プロの料理人も愛用。

在庫切れ

ステンレス鋼　三徳包丁170mm 朴水牛柄

¥16,800(税込)

ステンレスの錆びにくさと、ハガネの鋭い切れ味を兼ねそなえた刃に和包丁の柄をつけた文化包丁です。

ステンレス鋼　菜切包丁170mm 朴水牛柄

¥16,800(税込)

サビにくさと鋭い切れ味を兼ねそなえたステンレス鋼を使用した菜切包丁です。
*肉や魚にもお使いいただけます。

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