45層磨ダマスカス包丁 ローズウッド八角柄  スライサー245mm

価格: ¥25,500 (税込)
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柳包丁を思わせるような刃渡り245mmのスライサー(筋引包丁)です。今までにない驚きの軽さを体感してください。

羽のように軽く美しい包丁シリーズ。
現代の製鋼技術と日本古来の和包丁の使い易さが融合した逸品です。45層にまで積層し強化した刃部を念入りに薄く仕上げ、
和包丁スタイルのローズウッド柄をつけることにより、驚きの切れ味と軽さが実現されました。

※ローズウッド(紫檀)柄は天然素材です。木目のバラつきや色ムラがありますが、品質に問題はありません。
※和包丁スタイルの柄は洋包丁スタイルの柄と比較してデリケートです。使用後はキレイに洗い、完全に水分を拭き取って保管してください。


銘切り不可※銘切り不可の商品です

刃の長さ 245mm
刃付けの面 両刃
錆びやすさ 殆ど錆びない
構造 ダマスカス45層
柄のスタイル 和包丁の柄
柄の材質 ローズウッド八角柄

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