45層磨ダマスカス 牛刀210mm

価格: ¥25,000 (税込)
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積層の模様が美しい、重厚感のある商品です。
柄(ハンドル)部の削り込み方に工夫を凝らすことで、非常に安定感の高い牛刀に仕上がっています。
刃部には耐摩耗性に優れたVG10ステンレス鋼を使用しており、切れ味も抜群です。プロの料理人に一番人気のサイズですが、ご家庭でも肉・魚・野菜など毎日のお料理にご利用いただけます。大切な方への贈り物としても最適です。


銘切り可名入れサービス(無料)対象商品です。名入れをご希望の場合、発送までに一週間程度お待ちいただくことがあります。

 
全長 330mm
刃の長さ 210mm
重量 165g
刃付けの面 両刃
錆びやすさ 殆ど錆びない
構造 ダマスカス45層
柄のスタイル 洋包丁の柄
柄の材質 黒合板

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