立研 薄刃包丁5寸

価格: ¥9,600 (税込)
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扱いやすい白三鋼を使用した、片刃の野菜用包丁です。
アゴから切っ先まで真っ直ぐに伸びた刃がまな板に均等に当たるため、一度に沢山の野菜を切ることができます。
薄刃包丁ならではの得意技「桂剥き」をはじめ薄切りや千切りでも、菜切包丁や三徳包丁にはない使い心地をお楽しみいただけます。
通常は店頭でのみ販売している希少品です。

銘切り可名入れサービス(無料)対象商品です。名入れをご希望の場合、発送までに一週間程度お待ちいただくことがあります。

刃の長さ 5寸/150mm
刃付けの面 片刃(右利き用)
錆びやすさ 錆び易い
構造 二層鋼
柄のスタイル 和包丁の柄
柄の材質など 朴の木/水牛角巻

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